Gerda, Sandy en Gerry; wij zetten onze eerste stappen in de horecasector, wanneer we vanaf 1990 een eigen frituur uitbaten. Ook toen al bleek onze gedrevenheid en zin voor service: in 1998 werd onze inzet beloond met de titel “ beste ambulante frituur van het jaar”. Na tien jaar in de frituursector voelde wij ons klaar om onze grenzen te verleggen